Smaskigt.se
Smaskigt.se

Logga in

Användarnamn eller e-post

Ditt lösenord Glömt?

Inget konto?
Bli medlem gratis

Sök efter:
Recept Ingr. Medl.

Tyck till

Hembakat eller köpebröd?

Köpebröd! Kladda med deg är inget för mig!

Det har ju hänt att jag bakat lite småfrallor förstås.

Det blir lite av båda delarna beroende på lust och tid.

Hembakat! Det finns inget som slår den doften!

[Visa resultat]

Morsans köttfärssås

Mustig, Smakrik och Mättande!

Portioner: 6 (byt: 1 2 3 4 5 6 8 10 12 15 20 )
Tid: 45 minuter
Kategori: Kött & korv,
Inlagt av:
Ursprung: Mamma

Ingredienser

500 g nötfärs
2 st gula lökar
2 msk olja
2 brk krossad tomat
3 trn buljong
1 dl tomatpuré
3 st morötter
1 st paprika grön
2 st palsternackor
300 g rotselleri
1 dl grädde
3 st vitlöksklyftor
0.5 dl ketchup
2 brk Skivade champinjoner stor burk med spad
Gör så här

Hacka löken och skär rotfrukterna och paprikan i grova strimlor.
Fräs köttfärs och lök i oljan i en gryta. Tillsätt krossad tomat, buljong, tomatpuré, rotfrukter och pressa i vitlöken. Späd med vatten vid behov.
Låt allt puttra tills rotfrukterna är ganska al dente.
Tillsätt paprikan och grädden. Låt puttra i 5-10 minuter. Smaka av med salt och lite ketchup.

Servera med spagetti(gärna fullkorn), tomatklyftor och färskriven parmesan.

Det här receptet är sparat av 13 medlemmar

(Håll musen över ett ord du inte förstår för eventuell förklaring)

© & Powered by: Smaskigt.se & LunchGuiden.nu & DalaDansen.se 2008 - 2019