Smaskigt.se
Smaskigt.se

Logga in

Användarnamn eller e-post

Ditt lösenord Glömt?

Inget konto?
Bli medlem gratis

Sök efter:
Recept Ingr. Medl.

Tyck till

Hembakat eller köpebröd?

Köpebröd! Kladda med deg är inget för mig!

Det har ju hänt att jag bakat lite småfrallor förstås.

Det blir lite av båda delarna beroende på lust och tid.

Hembakat! Det finns inget som slår den doften!

[Visa resultat]

Paprikaröra

Portioner: 4 (byt: 1 2 3 4 5 6 8 10 12 15 20 )
Tid: 30 minuter
Kategori: Kött & korv,
Inlagt av:
Ursprung:

Ingredienser

500 g Bogfläsk eller skinkstek
2 st gul lök
2 brk Champinjoner stor (även spadet)
1 msk margarin
1 trn Köttbuljong
3 msk Paprikapulver
vatten
Gör så här

Strimla köttet som till stroganoff och hacka löken grovt.

Stek köttet i margarinet i en gryta så det får lite färg.

Sänk värmen, tillsätt löken och champinjonerna och låt fräsa med en stund så löken mjuknar lite.

Bryt i buljongtärningen, häll i champinjonspadet låt puttra tills köttet är färdigt och red av med majzenan utrörd i vattnet.

Serveras med hemgjort potatismos, helst gratinerat på 200º i en form med Paprikaröran i mitten och riven ost över.
Gratinera gärna moset en liten extra vända först så blir det mer färg på det.

Det här receptet är sparat av 13 medlemmar

(Håll musen över ett ord du inte förstår för eventuell förklaring)

© & Powered by: Smaskigt.se & LunchGuiden.nu & DalaDansen.se 2008 - 2021